Covrigei cu nuca

editat la 12/01/2003

Cu aluatul pentru Globulete cu dulceata se pot modela suluri de grosimea unei macaroane, care, apoi, se taie in bucati de 5-6 cm lungime. Fiecarei bucati i se unesc capetele si se formeaza covrigei. Acestia se ung pe deasupra cu ou batut cu furculita si se trec prin nuca macinata sau tocata. Se aseaza in tava la distante de 1 cm unul de celalalt si se coc la foc mijlociu cca. 15 minute.
Se tavalesc apoi prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.